हमें आलू क्यों नहीं खाना चाहिए?

आलू ही नहीं, आलू जैसे जितने भी जमीकंद होते हैं न, उन जमिकंदों में बहुत जीव होते हैं, एक सुई की नोंक से भी छोटी जगह में अनन्त जीव होते हैं तो उसको खाने से हमको ज़्यादा फायदा नहीं होता, फ़ायदा कम होता है और जीवों का घात ज़्यादा होता है। इसलिए आलू और आलू जैसे जमीकंद नहीं खाने चाहिए।